Рыбные блюда
|
Рыбные блюда: |
Выход, гр. |
Цена, руб. |
|
«ДОРАДО» (обжаренная на гриле с овощами и соусом из свежих томатов) |
1 шт./130/20 |
630-00 |
|
«CИБАС» (припущенный в морской воде с овощами ) |
1шт/90/25 |
490-00 |
|
«ЕГИПЕТСКАЯ НОЧЬ» (нежное филе сёмги запеченное в листе пергамента с овощами) |
200/145/16 |
370-00 |
|
«СТЕЙК ИЗ СЁМГИ» на гриле с микс- салатом |
150/50 |
320-00 |
|
«СТЕЙК ИЗ СЁМГИ» на пару с отварным картофелем |
150/150/15 |
310-00 |
|
«ЛЕДЯНАЯ РЫБА» обжаренная рыба с травами гарниром из запеченного картофеля и соусом тар-тар |
160/200/50 |
410-00 |
|
«ЛОСОСЬ под соусом шафран» жаренный стейк с гарниром из паленты |
180/120/50 |
410-00 |
|
«ОКУНЬ в кляре» овощи и рыба в кляре с перечно-ореховым соусом |
130/110/50 |
310-00 |
