Банкетное меню кафе Компот на 20 человек
| Банкетный меню на 20 человек | ||||
| Меню примерное, каждый заказ обсуждается индивидуально (по желанию можно приготовить банкетное блюдо). | ||||
| Возможно сокращение или увеличение меню, так же замена блюда, напитка. | ||||
|
1
|
Ассорти овощное |
4
|
220
|
880
|
|
2
|
Ассорти рыбное |
4
|
400
|
1600
|
|
3
|
Ассорти мясное |
4
|
350
|
1400
|
|
4
|
Ассорти сырное |
3
|
380
|
1140
|
|
5
|
Грибное лукошко |
4
|
130
|
520
|
|
6
|
Соленья |
4
|
160
|
640
|
|
7
|
Маслины и оливки |
4
|
150
|
600
|
|
8
|
Фруктовая ваза |
2
|
1000
|
2000
|
|
9
|
Ла-Спанья |
5
|
210
|
1050
|
|
10
|
Пивной |
5
|
220
|
1100
|
|
11
|
Русская красавица |
5
|
200
|
1000
|
|
12
|
Цезарь с курицей |
5
|
260
|
1300
|
|
13
|
Жульен с грибами |
10
|
140
|
1400
|
|
14
|
Жульен с курицой |
10
|
140
|
1400
|
|
15
|
Барбадос (свинина с картофелем) |
10
|
400
|
4000
|
|
16
|
Стейк из семги на гриле |
10
|
280
|
2800
|
|
17
|
картофель отварной |
10
|
70
|
700
|
|
18
|
пшеничный |
80
|
2
|
160
|
|
19
|
Канопе фруктовое на фуршетный стол |
20
|
30
|
600
|
|
20
|
Канопе рыбное на фуршетный стол |
20
|
30
|
600
|
|
21
|
Канопе мясное на фуршетный стол |
20
|
30
|
600
|
|
22
|
Шампанское Советское 0,75 |
5
|
470
|
2350
|
|
23
|
Водка Зеленая Марка 0,5 |
10
|
600
|
6000
|
|
24
|
Вино красное 0,75 |
3
|
650
|
1950
|
|
25
|
Вино белое 0,75 |
3
|
650
|
1950
|
|
26
|
Морс, компот или сок (1,0) |
10
|
250
|
2500
|
|
27
|
Вода с газом (1,0) |
8
|
160
|
1280
|
|
28
|
Вода без газа (1,0) |
8
|
160
|
1280
|
| ИТОГО |
42800
|
|||
| Торт (1 кг * 1500) |
2
|
1500
|
3000
|
|
| Украшение зала |
2500
|
|||
| ИТОГО |
48300
|
|||
| Обслуживание 10% |
4830
|
|||
| ИТОГО |
53130
|
|||
Банкетный лист на 20 человек